脆瓜是什么瓜，什么人不能吃
脆瓜又称为菜瓜。在山东等地叫做“烧瓜”。脆瓜的果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜。营养分析：脆瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用脆瓜凉拌食用。脆瓜性寒，平素脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜；女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌食生脆瓜。
孕妇南瓜可以吃吗
南瓜可以在怀孕中期食用。南瓜富含淀粉、蛋白质和维生素。孕妇可以吃南瓜健脑、明目、润肺、益肝、美容护肤。南瓜性质温和，吃南瓜可以预防癌症，降低血糖，降低血压，预防前列腺等疾病。怀孕期间吃南瓜不仅可以补充丰富的维生素，而且有利于胎儿的发育。
脆瓜苦是怎么回事
还没有长熟。另一个情况就是打药打多了。
是皮的问题，尤其是靠近藤的硬皮，把那点吐出来就能好很多，去皮吃就一点都不苦了
可能是其生长过程中，受到高温、干旱、污染、过量的农药，甚至瓜藤受伤等因素的影响。
还有未成熟的和熟过头的瓜也会有苦味，原因也不同，有的能吃有的不能。
而瓜类采摘后存放太久、过熟腐烂，会因微生物侵染导致瓜中含有微生物的“代谢产物”，部分代谢产物也会有苦味。
甜瓜发苦是因为甜瓜还没有完全成熟，或者是里边含有农药的残留。吃了发苦的甜瓜一般中毒的可能性比较大。因为苦味素是有毒性的。发苦的甜瓜最好不要食用，如果甜瓜里边含有农药残留，食用之后会有身体不适的症状。如果出现不适的症状尽快就医
南瓜为啥那么甜?是主食还是菜?糖友能吃吗?南瓜"五大"常见疑问
南瓜是餐桌上经常出现的蔬菜之一，南瓜的营养价值很高，吃南瓜的好处有很多。
1、健脾养胃，变健康
对整日忙碌的现代人来说，便秘、胃胀、胃痛等毛病真的是家常便饭，长期用药更易引起脾胃失和。南瓜果胶含量很高，有保护胃肠道黏膜的功效，消化不良、饮食不规律、爱吃辣的朋友多吃些再适合不过了。
2、解毒排毒，变年轻
南瓜果胶具有极强吸附性，能清理胃肠道内的细菌、重金属等垃圾，同时南瓜细软、丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动，快速将毒素排出体外。
你好，怀孕前3个月可以吃南瓜和红薯吗
怀孕前三个月可以吃南瓜和红薯的，其中含有大量的矿物质元素，氨基酸，以及类胡萝卜素，有利于提高身体的免疫功能，而且含有维生素和果胶，有很好的吸附性，有利于去除肠道体内的细菌物质和其他有害物质，红薯的营养价值丰富，含有丰富的膳食纤维和碳水化合物。
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