韭菜炒鹅蛋孕妇能吃吗？是不是不好啊
孕妇可以吃韭菜炒鹅蛋，但不能吃太多。韭菜是一种含有大量纤维素的食物。食用适量韭菜能有效促进肠道蠕动，帮助孕妇排出体内积累的废物，从而在一定程度上起到降低血压和血脂、预防妊娠期高血压疾病和妊娠期高脂血症的作用。平时一定要注意营养均衡。
炒鹅蛋家常做法
步骤/方式1
准备食材用料：鹅蛋2枚，青椒7个，茶油20克，胡椒粉1克，盐适量，红椒3个
红辣椒洗净切圈
步骤/方式2
鹅蛋打入碗中，打散
步骤/方式3
锅内放20克茶油
怀孕鹅蛋怎么吃最好的
鹅蛋最好的方法是煮着吃，因为煮着吃鹅蛋里面的营养是比较丰富的，可以根据个人的口味来进行选择，有些人比较喜欢吃煮着鹅蛋，但有些人比较喜欢吃炒的或者是蒸煮吃都可以的，鹅蛋是可以起到去胎毒的作用，所以在怀孕后期的时候是可以吃一些鹅蛋。
炒鹅蛋怎么做去腥味
鹅蛋蛋腥味比鸡蛋重，想来想去，用蒜苔一起炒最好不过，蒜苔辛辣清香能中合鹅蛋的蛋腥味，简单的一道快手菜，可以试试。
【蒜苔炒鹅蛋】
食材：鹅蛋2颗，蒜苔1小把
配料：盐3克，糖2克，食用油适量
做法：1、准备好食材。
1首先将鹅蛋在碗里打散，然后加入少许料酒，这是去腥味的第一步。
2再加入少许冷开水，因鹅蛋口感较粗糙，加水是使它的口感变得稍嫩一点。
3放入适量的盐、酱油、孜然粉搅匀。
4将葱姜蒜切碎，葱白和姜蒜放在一起待用，葱花就加进打散了的鹅蛋中。
5倒油到锅中，待油热后，先放入葱白以及姜和蒜。
6炒香了之后从锅里把葱姜蒜舀出来，倒入之前准备好的鹅蛋液炒，炒好后装盘即可。
拓展资料：鹅蛋一只约120克，加入高汤120克、水250克、生粉2克、盐适量、胡椒粉适量，顺着一个方向打散，搅匀，瘦肉50克，剁成肉浆，香菇50克切碎，将香菇、瘦肉加入蛋液中搅拌均匀，放入蒸锅蒸熟即可。较之其它吃法这可是既除了腥味，营养又保持得最全的哟，对于排除身体的毒素非常有利。
将鹅蛋在碗里打散,然后加入少许料酒！炒鹅蛋加醋可去腥味！挺简单的把鹅蛋打散,放一些葱花,像煎鸡蛋那样做,很香哦,没有腥味！在鹅蛋定型以后，倒入一点点料酒或者米醋都可以打到去腥的作用！往里面放点料酒或者姜丝都可以，放点薄荷下去腥！
1.鹅蛋磕入碗中，滴入几滴香油或者少许料酒，轻轻打散;香油和料酒可以去除鹅蛋特有的腥味。
2.在鹅蛋液中加入少许凉水，轻轻搅匀。这样可以让鹅蛋粗糙的口感变幼嫩。
3.小葱切葱花后倒入蛋液搅匀。
4.起锅倒油，量比正常炒菜略多，油热冒烟后再热3秒钟，将处理好的鹅蛋液倒入锅中翻炒。蛋液完全凝固后出锅即可。
加醋和一点点鸡精，出锅前再淋一点生抽。因为平时家里会吃炒鹅蛋，我们是湖南人，喜欢用剁椒或者新鲜青椒炒，试过很多次各种炒法，发现加以上三样东西，不用加多都是淋一点点，炒出来味道鲜美，且色泽亮能激发食欲，最主要是吃不出腥味。你可以自己尝试多种方法，找到自己喜欢的口味。
材料
鹅蛋，尖椒，葱，姜，蒜，盐，料酒，白酱油，鸡精
做法
1.鹅蛋去壳制净，片成片；尖椒切菱形片；葱、姜、蒜分别切片，
2.鹅蛋放沸水中焯水，
3.葱姜蒜炒出香味，放箭胶片炒至断生，放入鹅蛋，加盐、料酒、白酱油、鸡精，快速翻炒几下，用水淀粉勾芡，装盘。
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