产妇鹅肝做法
主料
鹅肝4片
蓝莓酱一勺
红酒四勺
辅料
胡椒粉适量
黑胡椒适量
蜂蜜一勺
1. 鹅肝切片，大约8毫米厚。
2. 用红酒和黑胡椒，盐腌制一下。
一岁半孩子可以吃鹅肝吗
一岁半孩子不可以吃鹅肝。因为一岁半孩子还处于婴幼儿阶段。这个阶段的孩子主要食物还是奶粉，肠胃还主要能消化流食，对太油腻的食物不容易消化掉。
而鹅肝，脂肪含量太高，对一岁半孩子来说太油腻了，吃了会孩子的肠胃系统负担太重，不容易消化，
可以的，因为一岁半孩子长出来牙齿了，可以直接咬碎鹅肝来吃，不会卡候，及时让身体体力恢复，促进肠胃里碳水化合物吸收的
儿童是否可以吃鹅肝
儿童可以吃鹅肝，鹅肝含有丰富的碳水化合物，蛋白质，脂肪和胆固醇，以及多种矿物质和维生素a，可促进宝宝的视力发育和提高宝宝的抗病毒能力，综合提升身体抵抗力，鹅肝中丰富血红素铁可预防宝宝贫血，有助于宝宝生长发育，宝宝10个月之后就可以吃鹅肝了。
中国鹅肝可以吃吗
当然能吃。
鹅肝含脂肪40%—60%，相当于装饰蛋糕的奶油。[3]在这些脂肪中，不饱和脂肪酸占总脂肪量的65%—68%，而另外的三分之一是饱和脂肪酸。另外每100克鹅肥肝中含4.5—7克的卵磷脂，是正常鹅肝的3倍。鹅肥肝中的不饱和脂肪酸，含铜、三酰甘油、卵磷脂、脱氧核糖核酸和核糖核酸，具有很高的药用价值。它可增加体内的酶活性，调解钙、磷代谢，降低血液中胆固醇水平，软化血管，预防心血管疾病。
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