怀孕后不用上班,每天自己买菜做饭,想知道孕妇不能吃什么菜的
怀孕期间大多数的都是可以吃的,只要不是太凉性的食物,或者是会引起子宫收缩都是可以吃的,比如说像螃蟹山楂这类的不能吃,对于青菜来说没有什么特殊的要求,但是最好是纯天然的,避免买一些反季的水果或者蔬菜,因为会有防腐剂。需要吃一些新鲜的蔬菜水果。
孕妇饭菜的家常做法
主料:鸡蛋2个

辅料:香菜2片、蒸鱼豉油1茶匙、食盐1/3茶匙、香油数滴、水适量
做法:
1.鸡蛋磕入碗中
2.打散,加入一点点盐搅匀

1.豆腐: 豆腐含有铁、钙、磷等人体必需的多种微量元素,还含有丰富的蛋白质,不管是对母体健康还是胎儿的发育都有一定的益处。豆腐的烹饪方法也很简单,它可以跟很多食材搭配,比如鱼头豆腐汤、麻婆豆腐、红烧豆腐、肉末豆腐等等都是不错的选择。值得注意的是豆腐最好不要和菠菜、竹笋一起吃,因为对于容易长结石的人非常不利。

2.鸡蛋: 鸡蛋的营养价值自然不用说了,我们称它为“全营养食物”。孕妇吃鸡蛋的好处很多,不过一天最好不要超过2个,因为一个鸡蛋所含的胆固醇正好是我们身体需要的量。
鸡蛋的做法也是百搭的:比如紫菜蛋花汤、五花肉焖蛋、肉末蒸蛋、牛奶炖蛋等等都非常不错。还有鸭蛋、鹌鹑蛋也非常适合孕妈家常做菜吃的,它们的营养价值和鸡蛋也稍有不同。

3.海鱼: 海鱼富含丰富的蛋白质和各种矿物质,特别是钙铁锌,多吃海鱼可以促进胎儿大脑发育还能预防孕妇缺钙。海鱼的种类非常多,在这里我推荐黄花鱼、仓鱼、海鲈鱼等,这些鱼是我孕期经常吃的,感觉非常不错,孕妈妈也可以根据自己的喜好选择。
4.蔬菜: 当季的蔬菜营养丰富,且受污染也少些。蔬菜含有膳食纤维,孕妇多吃蔬菜不但可以润肠通便、缓解便秘,还能补充维生素为身体抗氧化。大家把蔬菜买回来记得用盐水浸泡一会,这样容易祛除一些残留农药和寄生虫。

5.肉类: 猪肉、鸡肉、牛肉等都是家常菜,不管是炒肉还是焖肉还是煲汤都是非常美味的,对于贫血的孕妈妈来说最好吃一些红肉补铁。肉虽然营养好,不过孕期不要吃肉太多了,不然对于缺乏运动的孕妈妈容易引起肥胖。
孕妇食谱莴笋炒虾仁
主料:莴笋1根、基围虾150克
辅料:朝天椒1个、杭椒1个
调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺
孕妇做菜能放什么调料不能放什么调料
孕期做菜是可以放各种调料的,可以根据自己的饮食习惯做不同的饭菜吃,平时饮食要多样化,多吃些新鲜的蔬菜水果,荤素搭配,不要吃油腻的食物和甜食,避免导致身体过度肥胖和增加巨大儿的可能,平时适当锻炼,保持良好的心情,有不适的话,及时去医院就诊。
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