潮汕鱼胶做法孕妇
花胶功夫炖鲜鲍
主料:花胶60克,鲜鲍鱼1只,瘦肉10克。

辅料:新疆红枣少许,姜5克,鸡汤200克,葱段少许,白胡椒2粒,盐3克,海底椰2片。
做法:
1、花胶、鲜鲍、瘦肉汆水,放入炖盅里备用。
2、放入花雕酒、姜、葱、白胡椒粒、海底椰、鸡汤、小枣、盐,炖盅封口蒸4小时以上即可。

鱼胶排骨红枣汤
材料:鱼胶100克、排骨400克、黄党(党参)50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚(去核)食盐适量。
做法:先将浸发好的鱼胶切块飞水备用;洗净排骨切块,出水;干淮山浸泡半小时;把花胶、党参、枸杞子、干淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内,食前再调味。
功效:补气血,调养身体,改善面部肌肤光泽,减少面部皱纹。

鸡脚花胶汤的做法:
主料:鸡爪200克,鱼肚150克
辅料:香菇(鲜)50克
调料:姜5克,盐2克
1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水。
孕妇干鱼鳔怎么炖汤
一是孕妇干鱼缥用40度的温开水进行泡软。二是把孕妇干魚鳔洗干净后放入砂锅里放一点儿山药一块儿炖汤。三是先用大火炖十分钟再用小火慢慢炖一个小时。四是在炖的过程中放一点儿花椒胡椒姜粉儿咸盐,这就是孕妇干鱼鰾怎么炖汤的方法。
鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。
2.鱼胶煲骨汤鱼胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。3.薏米百合炖鱼胶鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。
4.鱼胶排骨汤鱼胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用。
5.鱼胶猪肚汤鱼胶15-20克,猪肚适量。将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时,调料即可食用,
6.鱼胶银耳莲子汤鱼胶15克,莲子、银耳适量。
食材用料
干鱼鳔2-3个,排骨400g,食用油少许,葱花少许,盐少许,味精2g
做法步骤:
1/4
干鱼鳔放入温水浸泡变软,捞出沥水。
2/4
排骨剁成小块,清洗后放入冷水中加葱段姜片焯血水,冲洗干净备用。
3/4
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入排骨和适量水大火烧开放入泡发的鱼鳔中小火炖50分钟。
4/4
月子里可以吃花胶汤吗?花胶有催奶的作用么
月子当中也是可以少量的吃一些花胶汤的,但是也不要吃得太多,目前并没有研究表明花胶是有催奶的作用,它主要是可以起到一定的补充效果,如果是想要起到催奶的作用,那么是可以喝一些汤汤水水来进行改善的,可以喝一些鸡汤,鱼汤,排骨汤,骨头汤等有营养的物质,另外也是可以喝一些猪蹄黄豆汤的。
花胶鱼头汤的做法
花鲢鱼头 1只、宁夏枸杞 20粒、莲藕 三段、花生 一把、姜葱 少许、新西兰特级花胶泡发好 1条、黄酒 1汤匙
5个步骤
步骤1.
大头鱼两面煎香
步骤2.
准备好配料
步骤3.
姜葱黄酒煮鱼头一个半小时,先大火开后中火,期间放入花生枸杞莲。
步骤4.
汤呈奶白色最后十五分钟放入泡好的花胶,放盐撒葱花,即可。
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