孕妇能吃牛筋吗
孕妇当然能吃牛筋，有劲儿。牛筋我们都知道的，含有丰富的胶原蛋白及维生素，当然适合孕妇吃，对胎儿也是有好处的，但不宜多吃。孕妇因为活动量少，所以平吃可以少吃多餐，而且食物要多样化，尽量做到不同种类的，每次少摄入一些，容易消化容易吸收。
孕妇可以吃牛筋。
孕妇吃牛筋的好处如下：
牛蹄筋可以延缓衰老，它含的大量的胶原蛋白，这种物质能加快皮肤细胞的生理代谢，可以提高皮肤的弹性，也减少皱纹的生成，平时经常食胜可以让人们的皮肤变得细嫩爽滑。牛蹄筋中有多种微量元素，其中钙的含量比较高，人们食用以后可以增加骨密度，缓解关节疼痛，另外也能减少人类骨质疏松的发生。
怀孕可以吃牛板筋，不过一定要少吃，不能经常吃。牛板筋可以增加唾液的分泌量，提高孕妇的食欲，尽量自己在家做牛板筋，别去市场上购买成品。同时要避免吃辣味太重的牛板筋，以免影响身体健康。
其主要的成分就是蛋白质，另外还含有少量的氨基酸，其他的营养成分含量就比较少了，所以说牛板筋的营养并不丰富。虽然说牛板筋有嚼劲儿，口感也很不错，但是由于营养不是很多，如果说经常吃牛板筋来代替其他的食物，有可能造成营养不良。
适合孕妇吃的沙丁鱼做法
主料：沙丁鱼二斤 切成块状
配料：花椒 大料 香叶 干红椒 葱段 姜片 盐 白糖 酱油 料酒 醋
做法步骤：
1、将鱼过油，炸成金黄色，捞出 2、锅内倒入少量的油，下白糖，变色后倒入其他调料，出香味后，将鱼倒入， 3、添入少量的水，小火，待锅内的汤基本干净（只有一点点），就可以出锅
茄汁沙丁鱼：食材：鲅鱼、番茄酱、糖、醋、酱油、盐、葱、姜、蒜、八角。
做法：葱切段，姜切片，蒜剥皮备用，蕃茄酱里加糖、醋、酱油、盐备用，鲅鱼去头去尾去内脏，洗干净，用油两面煎一下，煎好后放入高压锅里，把准备好的调料也加进去，然后加水，高压锅选择蹄筋键，35分钟后美味的茄汁沙丁鱼就做好啦。
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