孕期乌鸡汤（孕期乌鸡汤怎么炖最有营养补血）

孕妇可以喝乌鸡汤。乌鸡汤具有滋阴补肝、预防贫血、清热养肾的作用，孕妇适量喝乌鸡汤，对母子都有滋补的功效。乌鸡汤虽好，但是孕妇不能多喝，以免引起营养过剩，导致肥胖。孕期比较特殊，饮食是一个重要的环节，孕妇不能随心所欲的吃吃喝喝，以免影响胎儿的健康。

孕妇可以喝一些乌鸡汤。怀孕期间需要补充多种营养元素。乌鸡汤营养丰富，可以帮助孕妇强身健体，提高身体免疫力和抵抗力，预防贫血。乌鸡汤不仅对孕妇有益，对婴儿也有益。婴儿可以从乌鸡汤中吸收高品质的蛋白质和各种营养元素和矿物质，有利于骨骼发育。虽然乌鸡汤很好，但是不应该喝得太多，因为黑鸡汤很暖和可以生火。

1、将乌鸡清洗干净后切块，放入开水中焯水，煮沸后捞出备用。

2、准备一个大锅，加入足够的清水，放入乌鸡块、枸杞、红枣、淮山片、姜片。

3、将锅置于火上，大火煮沸后转小火炖煮1小时，使乌鸡的营养成分充分释放。

4、在最后15分钟加入瑶柱，使汤更加鲜美。

5、炖煮完成后，根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味即可。

在怀孕后期是可以喝乌鸡汤的，但是一定要清淡，如果太油的话，很可能会造成孕妇出现便秘的现象，或者是出现消化不良的现象，同时在孕后期一定要注意自己的饮食，多吃一些清淡的食物，多选择蔬菜水果，多喝水，多注意休息，定期的去医院做检查。

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